Té verde Sencha Uchiyama Japonés
Té verde Sencha Uchiyama Japonés

Sencha Uchiyama Japonés

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Este té verde Sencha Japonés de agricultura ecológica es un té muy demandando en el mercado europeo.

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Descripción

Este té verde producido en el distrito de Kawane en Japón, es un té que resulta algo difícil de conseguir en los mercados europeos debido a la gran demanda en el mercado asiático y americano.

Se hizo muy popular tras la aparición del libro "Los Alimentos contra el cáncer" (editorial Rba), de los oncólogos canadienses Dr. Richard Béliveau y Dr. Denis Gingras. Según demuestran estos médicos oncólogos, este té contiene la mayor concentración de ECGC (Epilagocatequin Galate es un polifenol de gran concentración y es el activo principal del té verde, potente antioxidante natural). 

Aunque se suele recomendar infusionar 2 minutos el té verde, los autores del libro nos aconsejan sobre infusionar las hojas de té para conseguir una mayor concentración de polifenoles, llegando incluso a los 10 minutos. Hemos de indicar que varía notablemente el sabor de dicho té si se sobre infusiona, siendo más amargo y astringente.

Pruébalo con ambos tiempos de infusión y decide con cual te quedas.

Temperatura del aguaTiempo de infusión  Apto para dietas veganas y vegetarianas  De agricultura ecológica  


   

Detalles del producto

Tiempo de Infusión:
2 minutos
Temperatura del agua:
80 º
Cantidad para la preparación:
1 medida por taza
Presentación:
Venta a granel en formato de 100gr, 250gr, 500gr y 1kg.
Curiosidades:
Para extraer mayor cantidad de polifenoles infusionar durante 10 min.
Tipo de Infusión
Té Verde
Se toma con leche
Sin Leche
Lo pueden tomar niños
No
Se puede preparar
Sólo caliente
Procedencia
Japon
Sabor
Puras
Contiene teina
Con Teina
Otra información
Ecológico, Vegano
Consejos de conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco alejado de luz directa.
4009636124650

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