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¿Qué infusiones son buenas para la tos?
La tos es uno de esos fenómenos molestos que nos dejan además agotados. Y es algo que no es propio solo del invierno, en verano, con los aires acondicionados, y en primavera, con las alergias, aparecen más veces de las que quisiéramos. Todos hemos buscado en algún momento remedios naturales para calmarla, así que nosotros hoy te traemos nuestra especialidad: las infusiones. Eso sí, antes de empezar, vamos a ver qué es exactamente la tos, por qué se produce y qué es lo que nos puede estar diciendo.
Toser es, en realidad, un mecanismo de defensa que tiene nuestro cuerpo para proteger nuestras vías respiratorias y los pulmones de partículas o patógenos que pueden ser peligrosos para nuestra salud; o que al menos nuestro organismo los detecta de esta manera.
La tos puede aparecer porque tengamos un resfriado, la gripe o incluso la Covid-19. Pero también puede convertirse en un problema crónico en caso de bronquitis, alergias, asmar, tabaquismo u otras enfermedades pulmonares.
Hay distintos tipos de tos:
- Tos seca
Es como un carraspeo que no produce nada, es decir ni moco ni flema. Pero es irritativa y suele ser muy persistente. Suele estar provocada por una irritación de la garganta, laringe, bronquios…, y puede estar causada por virus, bacterias o sustancias irritantes.
- Tos húmeda o productiva
Como su nombre indica, es aquella que produce expectoración de mucosidad. También es molesta por la sensación de opresión en el pecho al toser y el sonido de arrancar la tos desde el pecho, que en realidad está provocado por las flemas adheridas a las vías respiratorias y al pecho.
- Tos alérgica
Este tipo de tos se produce cuando entras en contacto con aquello que te produce alergia. Lo más común es que sea por pelos de animales domésticos, polvo o polen. Es una tos, generalmente, irritativa que produce mucho malestar.
Infusiones para aliviar la tos
Y antes de seguir vamos a aclarar algo. Hablamos de infusiones que alivian, no que quitan la tos, porque como hemos dicho antes es un mecanismo de defensa ante patógenos y es conveniente que siga haciendo su trabajo. Es cierto que las infusiones nos ayudarán a que esos momentos de tos sean los menos y llevarlos lo mejor posible.
Tomillo
Las infusiones de tomillo son de las más recomendadas porque se trata de una planta que tiene propiedades expectorantes, mucolíticas y broncodilatadoras. Es decir, es ideal para la tos húmeda o productiva porque ayuda a expulsar el moco que se va acumulando. Además, ayuda a aliviar el dolor de garganta y baja su inflamación.
Es una planta muy utilizada en nuestro país porque además crece muy bien en nuestro clima y sus propiedades son muy apreciadas también en la cocina.
Infusiones de jengibre
El jengibre es muy conocido por su poder contra las náuseas, pero también lo es para la tos gracias a las propiedades antiinflamatorias que posee, que ayudan a relajar las vías respiratorias, y por lo tanto la tos. Esta propiedad que posee lo hace ideal para aliviar la tos seca y la alérgica. Además, el picor suave de las infusiones de jengibre ayuda a que se abran las vías respiratorias, lo que reduce la inflamación del pecho y la garganta.
En Café Té Arte te recomendamos una de nuestras infusiones con jengibre para aliviar la tos. Se trata de la infusión de Jengibre y Aronia que combina muchos ingredientes que ayudan a aliviar la tos. En concreto tiene, además de jengibre y bayas de aronia, anís estrellado, raíz de regaliz, hojas de salvia, hierba de limón y menta, entre otras. Todos los ingredientes anteriores están muy recomendados para el alivio de la tos.
Cúrcuma
Se trata de algo que parece que se ha puesto de moda ahora pero lleva siglos usándose en la cocina y en los remedios medicinales. La cúrcuma tiene como compuesto activo la curcumina, que tiene muchas propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y antivirales. Lleva usándose siglos en afecciones de las vías respiratorias, como la bronquitis o el asma.
En Cafetearte tenemos nuestra infusión Suspiro de Ángel que, además de llevar cúrcuma, lo combinamos con jengibre y anís, con lo que potenciamos su propiedades antitusivas mientras disfrutas de una deliciosa bebida, que además viene aderezada con cáscaras de cacao.
Regaliz
El regaliz es una raíz que se lleva usando cientos de años contra la tos, de hecho se la suele asociar a la tos expectorante que llega con el resfriado. La propia Agencia del Medicamento (EMA) recoge que la raíz del regaliz tiene este uso tradicional contra la tos.
Ayuda a calmar la irritación de las vías respiratorias y alivia la congestión, por lo que lo hace un aliado contra la tos. Además tiene un sabor dulce muy agradable. Pero no lo puede usar todo el mundo, en concreto no pueden las embarazadas porque puede aumentar la tensión arterial y provocar caídas de los niveles de potasio.
Las infusiones de regaliz son una bebida muy agradable, por su sabor dulce y porque, en la mayoría de las ocasiones, nos transportan a la infancia.
Infusiones aderezadas con miel
La miel, sola, es uno de los remedios que más se han usado para el dolor de garganta. De hecho hay estudios que corroboran que puede aliviar la tos con más eficacia que algunos de los medicamentos que tienen el supresor de la tos, el dextrometorfano. Es decir, que una cucharadita de miel es muy eficaz.
Pero también puedes unirla a las propiedades de alguna de nuestras infusiones, para potenciar su efecto antitusivo y los calmantes de ellas. Suele ser muy eficaz a la hora de irse a dormir, porque mejora la conciliación del sueño y calma la tos, lo que hace que los descansos sean mejores.
Sí que es cierto que debes tener en cuenta que la miel tiene muchos azúcares, por lo que no debes abusar de ella y es mejor que te abstengas de tomarla si eres diabético. En niños menores de 1 año no está recomendado que la tomen.
Y recuerda, que a pesar de todas las recomendaciones que te hemos dado para combatir la tos, esta no es recomendable que desaparezca del todo hasta que no lo haga la infección o el hecho que la haya provocado. La tos es un mecanismo de defensa que tiene nuestro cuerpo.
Félix Cisneros
Fundador de Café Té Arte en 2005, comparte sus conocimientos sobre tés, infusiones y cafés a través de sus blogs y redes sociales.
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cafetearte@cafetearte.es
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