3 infusiones y tés con vitamina C

En los últimos artículos de Café Té Arte te estamos preparando para la vuelta al otoño y, sobre todo, al invierno. Porque sabemos que cuando llegan las temperaturas bajas comienzan a aflorar los resfriados, catarros y gripes que nos amargan estas fechas. En artículos anteriores te hemos hablado de las mejores infusiones para mejorar los síntomas de los resfriados. Y también aquellas que te ayudan con la tos. 

En este queremos centrarnos en la parte de reforzar nuestro cuerpo para prevenir los catarros y resfriados, o al menos para que sea lo más leve posible. 

Hablamos de aquellas infusiones que nos aportan un poco más de vitamina C al organismo. Porque tenemos que tener en cuenta que durante años ha sido un remedio casero contra el resfriado común, más bien para prevenirlo que para curarlo porque en lo último no interviene.

Y por qué se tenía esta creencia, te preguntarás. Y es que la vitamina C refuerza las defensas, es decir, que estimula la función del sistema inmunitario al fomentar la producción de los glóbulos blancos (si has visto la serie La vida es así, o el cuerpo humano, son aquellos policías encargados de la protección del cuerpo contra virus y bacterias). 

Pero la vitamina C no solo es buena para reforzar defensas, tiene muchos más beneficios como su función antioxidante en la piel, que contribuye a reforzar esa primera barrera que tenemos. 

La vitamina C la puedes encontrar en muchos alimentos y, de manera abundante, en los cítricos, como el limón, pomelo y naranja. También en el kiwi, frutos rojos y algunas verduras como el brócoli. Por lo que con una alimentación variada no tendrás que tomar ningún suplemento, salvo que por prescripción médica sea necesario.

Hoy nos centramos en aquellas infusiones o té que son ricos en vitamina C, por si lo que te interesa es tomar un poco más porque creas que con tu alimentación no es suficiente.

Escaramujo

A pesar del nombre que tiene, no es más que los frutos de la rosa silvestre de la rosa mosqueta. Tiene una gran concentración de vitamina C, aunque también contiene vitaminas A, D y E, y flavonoides antioxidantes.   

Este fruto también es conocido como tapaculos y es muy apreciado para hacer mermeladas y jaleas, pero también es un ingrediente que podemos encontrar, de manera muy frecuente, en las infusiones. 

Si quieres disfrutar de una rica infusión de Escaramujo, que te aportará una buena dosis de vitamina C, te aconsejamos que la compres cuanto antes porque es uno de los productos que desaparecerá de nuestra tienda. Ahora es un buen momento para hacerte con él.

Los cítricos

Como hemos dicho al inicio de este artículo, una de las mayores fuentes de vitamina C son los cítricos, en cualquiera de sus variedades. Y en Café Té Arte los utilizamos mucho, no solo porque son muy sanos, también porque le dan un sabor y un toque especial a todas nuestras infusiones.

Uno de los tés con cítricos que más gustan, por su combinación de sabores, es el Té rojo con Canela y Limón. Tiene una mezcla muy refrescante de sabores, con las propiedades que le aporta la naranja y la canela, que además es un gran antiinflamatorio. 

También el Té verde con Naranja triunfa entre nuestros clientes. Porque la naranja le aporta un suave sabor cítrico que combina muy bien con el del té verde. Es una bebida ideal para el invierno porque nos ayuda a entrar en calor, mientras le aportamos vitamina C a nuestro organismo.

Y si no quieres tomar teína, te recomendamos el Rooibos con Fresa y Naranja, que es uno de los más demandados de la tienda. Aquí disfrutas de los sabores frutales combinados con el dulzor de la fresa y el ácido de la naranja. Una explosión de sabor y de vitamina C para el cuerpo. 

Frutos rojos y kiwi

Una de las creencias más extendidas es que la vitamina C en las frutas solo la obtienes de los cítricos, pero se ha demostrado que también están en otras muchas más. Son el ejemplo de los frutos rojos y el kiwi. De hecho, esta última fruta aporta más vitamina C que los cítricos. En Café Té Arte tenemos una infusión mezcla de frutas ideal para desmontar este mito. Se trata de Flip Flops, que mezcla kiwi, cereza, arándano, coco y manzana. Una explosión de sabor y aroma, con un gran aporte de vitaminas. 

También tenemos tés con frutos rojos, para aquellos que necesitan un aporte de energía extra. Es el caso del Té negro con Frutas del Bosque, que aporta todas las vitaminas de las frutas, incluida la vitamina C, y, además, ese plus de teína que te activa por las mañanas. 

Hay que tener claro también que es igual de perjudicial la falta de vitamina C como el exceso. Como todo en la vida hay que tomarlo con moderación y con cabeza.