Lo que muchos no saben sobre el problema ecológico del café de cápsulas

¿Sabías que en España se consumen unas 14.000 millones de tazas de café al año? según un estudio realizado por la Organización Internacional del Café. De todo ese café consumido, 7 de cada 10 hogares utilizan una máquina de café en cápsulas para preparar esta bebida, datos de un estudio de consumo de café en España, promovido por Cafés Novell. Y, además, más de la mitad de estos hogares la usan todos los días o casi todos. Es decir, que se podría decir que en España se consumen unas 40.000 toneladas de café solo en cápsulas. 

Estos datos ya ponen de manifiesto que la producción y consumo de cápsulas de café es muy grande. Ahora llega el problema: ¿qué hacer con ellas?

Las cápsulas tradicionales no son sencillas de reciclar y generan muchos residuos

La tendencia está cambiando, pero al principio todas estas cápsulas estaban fabricadas en aluminio, un material que hay que reciclar y que no es tan sencillo de hacerlo. El reciclado no era sencillo porque no siempre se hace de la manera correcta porque las cápsulas están formadas por plástico, aluminio y los posos de la bebida, por lo que hay que depositarlas en centros de recogida o puntos verdes. No se pueden tirar a los otros contenedores de basura. 

El nivel de residuos que se genera y el problema medioambiental es muy similar al que se ha generado con el uso de las toallitas. Si no se recicla bien, contamina mucho. Por ello las marcas han empezado a optar por hacer cápsulas compostables. Es decir, hechas con productos que se degradan en un periodo más corto de tiempo y reduce los residuos en el medioambiente. También se han empezado a crear algunas de plástico biodegradable, que reduce el tiempo de desaparición de los residuos.

Cápsulas reutilizables, el nuevo invento para contaminar menos

Otra de las opciones que se ha empezado a utilizar en los últimos años son las cápsulas reutilizables, que pueden ser de acero inoxidable, aluminio o de plástico. 

• Acero inoxidable: se sellan cuando se las rellena de café con una tapa del mismo material o unas pegatinas.
• Aluminio: son las menos recomendadas porque este material es más complicado de reciclar. Tienen el mismo sistema que las anteriores.
• Plástico: llevan una tapa incorporada para cerrar cuando se echa el café. El plástico tiene que resistir las altas temperaturas. 

Cafeteras superautomáticas, nuestra solución para un buen café monodosis y amable con el medioambiente

En Cafetearte apostamos por las cafeteras más tradicionales para aquellos amantes del café, sobre todo aquellos que quieren saborear todas las notas que ofrece esta bebida y que se quedan perdidas en las cápsulas.

Pero sabemos que en ocasiones las prisas y la necesidad de hacer una sola taza hacen que podamos caer en la tentación de las cafeteras de cápsulas, que hacen, además, que el café sea más caro. Así que por eso proponemos las cafeteras superautomáticas. Con ellas podrás disfrutar de un café monodosis, rápido y casi instantáneo, pero con todo su aroma y sabor. 

Este tipo de cafeteras te muele el café en el momento, y solo la dosis que necesitas. Tú puedes elegir el café que más te gusta y echarle la cantidad que mejor se ajuste a ti porque se puede regular. Haces tu taza y disfrutas del aroma y el sabor del café recién molido y hecho. 

La comodidad de hacerlo es prácticamente la misma que con las de cápsulas, pero las ventajas son muchas más:

• No generas residuos porque solo necesitas el grano del café y agua.
• Disfrutas del aroma y sabor del café recién molido.
• Ahorras dinero porque los granos de café son más baratos que comprar las cápsulas.
• Puedes ajustar la cantidad de café que más te gusta en tu taza. 

Y ya sabes, que si tienes cualquier duda sobre qué café utilizar con estas cafeteras o cómo hacer tu bebida favorita, puedes preguntarnos en la tienda o por nuestros canales online, que nosotros te ayudamos y asesoramos. Está en tu mano disfrutar de una sabrosa y aromática taza de café mientras cuidas el medioambiente generando menos residuos.