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Té para adelgazar
Después de las navidades es una de las peticiones que más recibimos en la tienda. Nos preguntan cuál es el mejor té para adelgazar y rebajar los excesos de las fiestas navideñas. Y hay que reconocer que es uno de los temas más preguntados en la tienda, tanto de manera física como online. Así que hoy, en este artículo, vendrá la respuesta desde la experiencia personal de Félix, dueño de Café Té Arte y la persona que siempre aparece en todos los vídeos que desde hace más de 12 años publicamos en YouTube.
Mi reto de adelgazar 5 kilos en tres meses
Así comenzó todo.
No, espera, empezó antes de todo esto, en la época de Navidades en la que todos los dulces nos atraen tanto.
Luego te enlazo al vídeo donde Félix explica directamente todo, pero mientras lee todo lo que pasó y por qué se llegó al final así.
Durante las Navidades Félix degustó todo tipo de dulces, desde los navideños hasta los donuts que tenemos cerca de la tienda. Hay que reconocer que en las historias de Instagram se fue sacando todo, y cómo disfrutaba comiéndolo.
Pero todo cambió el día que empezaron a entrar los clientes que, año tras año pasa, preguntaron por el mejor té para adelgazar. Ahí fue cuando Félix se dio cuenta de que se había descuidado en los últimos tiempos y esos kilos que afloraban en la tripa eran el aviso de que no estaba llevando una vida saludable.
Aquí comenzó el reto de Félix de perder 5 kilos en tres meses, y se publicó por historias de Instagram. La sorpresa fue el seguimiento e interacción que tuvieron estas publicaciones y los ánimos de las personas a seguir con ello. También ayudó que dos profesionales de la competencia, Javi de Espabilaté (tienda de té en Zaragoza) y Ainhoa de Noas Gourmet (tienda en Cercedilla, en Madrid), se unieron al reto para perder 5 kilos en tres meses.
Hay que contar que el reto ha acabado muy bien y en total Félix ha perdido 8,300 kilogramos, más de lo que inicialmente había pensado.
Pero ¿crees que ha sido todo gracias al té? Te lo contamos porque, como ya hemos dicho muchas veces, el té no adelgaza.
La verdadera historia del té para adelgazar
Cuando uno se decide a adelgazar, muchas veces al primer sitio que se acude es a internet para encontrar esa dieta que nos ayude a hacerlo.
Así comenzó Félix, buscando una dieta que le habían comentado que iba muy bien y con sus tés diarios, porque aquí en Café Té Arte somos de tomar té varias veces al día. Lo siguiente que hizo fue comprarse mucha verdura y fruta. Y mientras iba compartiendo sus impresiones por las historias de Instagram.
Un día, una de nuestras seguidoras, Laura, hizo un comentario irónico a Félix diciéndole que ya le contaría si lo había logrado. Ella es nutricionista. Esto ya le dejó con la mosca detrás de la oreja.
Llegó el fin de semana y con él la realidad. Félix con un puré de calabacín y su mujer y su hija con hamburguesa con patatas. La ansiedad llegó y se terminó acabando las hamburguesas y todos sus complementos. Acababa de entender el comentario de Laura.
Así que al día siguiente contactó con ella para que fuera su nutricionista y le pusiera un régimen adecuado. ¿El resultado? Una dieta acorde a las necesidades de Félix, con verduras, hortalizas, legumbres, cereales integrales y mucha fruta. Es decir, alta en fibra y en hidratos de carbono, baja en grasas y con una moderada ingesta de proteínas. Pero no se quedó aquí, también recomendó aumentar el ejercicio, salir a andar a ritmo elevado para mantener un estilo de vida saludable.
El té ha estado presente, pero no como ingrediente para adelgazar. Las infusiones y el té solían aparecer a media mañana, de merienda o por la noche antes de dormir. Tienen muy buenas propiedades, pero no adelgaza. Como dice Laura (nutricionista): “es una fantástica idea de hidratación, ayuda en los procesos digestivos, es drenante y saciante. Es un buen complemento, pero no la única solución”.
El cambio del estilo de vida, la clave en la pérdida de peso
Félix lo cuenta siempre, que lo importante es tener un estilo de vida saludable y acompañarlo de los tés e infusiones que tenemos en Café Té Arte, pero no intentar que estos sean la solución a todo.
Es cierto que por el trabajo, la paternidad, el ritmo de vida y toda la pandemia, Félix, al igual que muchos, cambió sus hábitos, dejó de lado el ejercicio, las comidas más sanas y el hacer la compra con más conciencia; pero como él se puede cambiar poco a poco. Sobre todo si nos ponemos en manos de especialistas porque el problema de las dietas milagrosas es que podemos sufrir un efecto rebote que sea mucho más perjudicial.
Y el hacer una dieta no implica pasarse la vida comiendo lo mismo. En los tres meses del reto, Laura le modificó los menús en tres ocasiones para que pudiera ir variando y no se le hiciera pesado. En el segundo mes también le introdujo un poco de chocolate, 2 onzas, para saciar la apetencia por el dulce.
Para esta parte, de calmar la ansiedad por un poco de dulce, Félix usó algunos trucos como tomar té rojo Avellana Caramelizada, que le calmaba esas ganas de picar con alguna golosina. Otro de los descubrimientos que ha hecho estos meses es el yogur de soja mezclado con un poco de té Matcha a media mañana, algo a lo que le añadía algunas semillas y frutos secos para completarlo y saciar el estómago hasta la hora de la comida.
Desde Café Té Arte te recomendamos que si lo que quieres es adelgazar acudas a un profesional para que te ayude a hacerlo y, sobre todo, a cambiar de hábitos hacia unos más saludables. Estos, mantenidos en el tiempo, harán que tengas una vida mejor, más sana y también con menos kilos. Félix ha logrado bajar de peso, pero también ha reducido el colesterol y ha aumentado su forma física. Ahora se siente mejor. Los tés e infusiones te ayudarán a mantenerte hidratado, a mejorar las digestiones, a sentirte más saciado y a quitarte las ganas de dulce, pero no te ayudan a adelgazar.
Félix Cisneros
Fundador de Café Té Arte en 2005, comparte sus conocimientos sobre tés, infusiones y cafés a través de sus blogs y redes sociales.
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cafetearte@cafetearte.es
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