Esta preciosa cafetera de goteo de con jarra está fabricada en cristal de borosilicato resistente al calor.
La casa Trendglas-JENA ha diseñado con todo detalle el conjunto de la cafetera DROPS junto con la jarra Bari X. ¡No dejará indiferente a ninguno de tus invitados! El cono es puro minimalismo funcional y la jarra dispone de unos aireadores en los laterales para potenciar todos los aromas del café antes de servirlo.
Podrás preparar hasta 1,3 litros de delicioso café de filtro (hasta 8 tazas). En la descripción te contamos cómo prepararlo paso a paso.
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Si eres un amante del café te encantará esta maravillosa cafetera de cristal. Con ella podrás preparar un café suave, sin sedimentos y con menos amargor que con otro tipo de preparaciones.
La casa alemana Trendglas-JENA ha diseñado este conjunto para una experiencia de tomar café más placentera para todos los sentidos.
En la cafetera DROPS, el café se elabora a lo largo de la vertical del cono de café molido. Ello se consigue con la posición concreta de los orificios, que están estudiados para garantizar que la superficie de flujo de la extracción del café sea la más adecuada y se produzca también por los lados del papel y no sólo por el fondo.
El goteo del café se va produciendo en la jarra Bari X. Esta jarra no sólo es perfecta para servir el café sino que ha sido diseñada para crear una experiencia de sabor similar a las que se obtienen en las catas, pero sin necesidad de sorber ruidosamente el café. Para ello, sólo habrá que hacer girar el café en la jarra para que sus aireadores lo oxigenen y se realcen los aromas y los sabores.
Colocar un filtro de papel* en forma de cono en la parte superior de la cafetera DROPS. Para limpiar cualquier mal sabor es aconsejable enjuagar el filtro con agua caliente y precalentar la cafetera y la jarra, eliminando el agua después.
Añadir café recién molido en grosor medio-grueso en el filtro. La cantidad irá en función de las tazas que se quieran preparar y cómo te guste. Como referencia, se se suelen usar 30 gramos por cada medio litro de agua.
Calentar el agua y verter una pequeña cantidad sobre los granos de café para humedecerlo. Vertemos más agua lentamente, manteniendo el nivel de agua por debajo de la parte superior de la cafetera
Permitir que se vaya produciendo el goteo del café hasta obtener la cantidad deseada.
Levantar la cafetera DROPS para desechar el filtro y los posos.
Agitar la jarra Bari X para que sus aireadores oxigenen el café. ¡Servir y disfrutar!
*Filtros no incluidos, puede adquirirlos en nuestra tienda.
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